A Confederação Nacional da Agricultura (CNA) lançou hoje um alerta preocupante sobre a sustentabilidade do olival tradicional em Portugal. Em plena época de colheita, os produtores enfrentam uma “tempestade perfeita”: o preço pago pela azeitona caiu drasticamente, ao mesmo tempo que os custos de produção continuam a aumentar, resultando numa quebra significativa nos rendimentos.
Segundo a CNA, o quilograma de azeitona está a ser pago, em média, a 0,55 euros, um valor muito inferior aos 0,75 euros registados em 2024 e menos de metade dos 1,10 euros praticados há três anos. A situação é agravada pela incerteza: muitos agricultores entregam a produção nos lagares “sem certezas sobre o prazo e o valor a receber”, com pagamentos a serem empurrados, em alguns casos, para setembro do próximo ano.
Do lado da despesa, o cenário é oposto. A CNA destaca o aumento generalizado nos custos com mão-de-obra, fertilizantes, combustíveis e tratamentos. Também o custo de laboração nos lagares subiu, passando de 12 para 14 cêntimos por quilo.
A confederação classifica esta realidade como uma consequência da “total desregulação do mercado”, gerando uma “situação profundamente injusta” que ameaça a sobrevivência do olival tradicional.
Para inverter o ciclo, a CNA exige ao Governo a criação de um plano integrado para a dinamização do olival tradicional, a promoção obrigatória do consumo de azeite nacional nas cantinas públicas e apoios específicos no âmbito da Política Agrícola Comum (PAC).
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