A vila de Argozelo, no concelho de Vimioso, prepara-se para acolher a décima nona edição da Feira da Rosquilha, que terá lugar no fim de semana de 21 e 22 de março. O evento, que já se afirmou como uma das principais referências do calendário cultural e gastronómico do Nordeste Transmontano, celebra um dos produtos mais emblemáticos da doçaria tradicional local: a rosquilha de Argozelo.
Organizada com o intuito de promover os saberes e sabores da região, a feira reúne produtores locais, artesãos e comerciantes num certame que atrai anualmente milhares de visitantes à localidade.
Para além da vertente gastronómica, o programa da XIX Feira da Rosquilha conta com animação musical, arruadas e exposições de artesanato, proporcionando uma montra privilegiada para o potencial económico de Argozelo. O certame assume-se como um motor de dinamização para o comércio e restauração locais, reforçando a identidade cultural da vila e combatendo o isolamento do interior através da preservação das tradições.
Espera-se que a adesão do público consolide o sucesso das edições anteriores, reafirmando a importância da valorização dos produtos endógenos na estratégia de desenvolvimento do concelho de Vimioso.
