A aldeia de Castro Vicente, no concelho de Mogadouro, acolhe nos dias 21 e 22 de fevereiro a edição deste ano da Festa do Porco Bísaro. O evento, organizado pela Junta de Freguesia local, visa a promoção da gastronomia regional, das tradições ancestrais e da identidade cultural do Nordeste Transmontano.
A programação de sábado, dia 21, inicia-se com o Passeio TT Bísaro, seguido da recriação da Festa do Mata Porco. Ao longo do dia, os visitantes poderão participar em oficinas, assistir a momentos de animação de rua e integrar degustações comentadas. O programa noturno inclui um espetáculo de fogo e um arraial popular com a atuação de Paulo Fernandes e dos Amigos da Concertina.
No domingo, as atividades centram-se no contacto com o território através de caminhadas interpretadas e de um passeio de BTT pelas “Terras de Castro Vicente”. No plano gastronómico, o destaque recai sobre o Festival da Açorda de Txitxos. O encerramento do certame será dedicado à música tradicional, com a realização do IV Encontro de Cantares Tradicionais, que reunirá quatro grupos da região. Esta iniciativa reafirma a importância da fileira do porco bísaro na economia local e a salvaguarda do património imaterial transmontano.
