Um grupo de produtores de gado do Nordeste Transmontano anunciou a criação do movimento “Pastores entre os Montes”, uma iniciativa que visa valorizar e dignificar a profissão de pastor, combatendo o acentuado envelhecimento do setor. Divulgado esta quinta-feira, o projeto pretende aproximar as novas gerações da pastorícia através de ações sociais e ambientais, reforçando o papel do pastor como “guardião do ecossistema”.
O primeiro grande momento ocorre já este sábado, em Miranda do Douro, com um jantar que deverá reunir mais de 150 profissionais da região, inserido nas comemorações do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores.
Para além do convívio, o encontro integrará jornadas técnicas para debater desafios críticos, como o impacto negativo dos herbicidas na saúde animal e a subida dos custos de produção. Andrea Cortinhas, da Associação Nacional de Criadores de Raça Churra Mirandesa, sublinhou a importância de quebrar o estigma do pastor solitário, contando para isso com parcerias com o Instituto Politécnico de Bragança para conferir suporte científico à atividade e estimular a criação de raças autóctones no território.
