No fim de semana passado fim-de-semana a ASAE levou a cabo uma acção de fiscalização na região de Mirandela, que culminou com a apreensão de 12 toneladas de carne, alegadamente destinadas à indústria de enchidos. Ainda segundo este Órgão de Polícia Criminal, a carne apreendida teria um valor de 34 mil euros, e dada a ausência de controlo veterinário, determinou ainda a suspensão da actividade económica do estabelecimento alvo da fiscalização.
Veja a notícia aqui: ASAE APREENDE 12 TONELADAS DE CARNE “IMPRÓPRIA” PARA CONSUMO
Hoje, a Associação Comercial e Industrial de Mirandela, reage à noticia (também publicada pela Rádio Regional), demarcando-se do conteúdo e teor da notícia, negando em comunicado que a “Alheira de Mirandela”, nomeadamente os produtores certificados, nada têm a ver com a carne apreendida, que segundo a ASAE teria como destino a produção de fumeiro.
A ACIM – Associação Comercial e Industrial de Mirandela, acusa a ASAE, de consequências para o comércio da “Alheira de Mirandela”, reiterando o rigor do processo de controlo e certificação do processo produtivo, que segundo a ACIM, cada produtor obedece a um “caderno de encargos” rigoroso no que toca ao controlo de qualidade.
Porém, a ACIM representa os seus associados, mas nada diz relativamente a outros produtores que, eventualmente, não sejam associados. Pode consultar o comunicado da ACIM – Associação Comercial e Industrial de Mirandela: VER AQUI
A Rádio Regional tentou contactar a ACIM – Associação Comercial e Industrial de Mirandela, mas pelas 18:30, hora do fecho desta notícia, ninguém atendeu o telefone.
Veja ainda: ASAE ESCLARECE APREENSÃO DE CARNE EM MIRANDELA
1 comentário
Em primeiro, divulgue-se o nome do autuado para que não seja ligado aos produtores das alheiras de mirandela, segundo, 12500kg de carne não pode pertencer a uma cozinha regional caseira, ou pelo menos eu não acredito. Estas explicações só pioram a situação das fabricas de mirandela, pois mais parece a presidente da camara, uma mãesinha a defender os filhinhos.