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VINHAIS: A CAPITAL DO FUMEIRO

Vinhais, a Capital do Fumeiro apresenta a 37ª Edição da Feira do Fumeiro. O evento que une a gastronomia tradicional à história e cultura de Trás-os-Montes. Vê mais aqui. Partilha com os teus amigos !

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Vinhais vai realizar a Feira do Fumeiro 2017, que já conta com 37 edições. Vinhais é um concelho que pertence ao distrito de Bragança, e reclama para si o estatuto de Capital do Fumeiro de tradição há quase 40 anos, um negócio que movimenta mais de 6 milhões de euros anuais.

A próxima Feira do Fumeiro, vai realizar-se entre 09 e 12 de Fevereiro, e das muitas novidades destaca-se a presença do melhor e mais genuíno fumeiro tradicional, chegas de bois, tasquinhas, jornadas técnicas, concurso do melhor fumeiro, passeios de charrete e muita animação garantida por bandas e dj’s. Nesta edição vai também realizar-se um Fórum Agrícola subordinado ao tema: “Fiscalização, Normas Ambientais e Ordenamento do Território”.

Carla Alves assumiu a honras da Autarquia de Vinhais, aos jornalistas adiantou o propósito de estimular o consumo do fumeiro tradicional não apenas nas épocas sazonais; mas também levar o fumeiro durante todo o ano à mesa dos portugueses: “… historicamente [o Fumeiro] é um produto de inverno assado na brasa. Se conseguirmos criar receitas novas e outra forma de o consumir, vamos conseguir tê-lo à mesa durante todo o ano nas nossas mesas e nos melhores restaurantes do país …”.

Carla Alves apresentou ainda os mais conceituados “Chef’s” transmontanos que durante a Feira do Fumeiro vão apresentar pratos especiais dedicados ao fumeiro e à sua melhor utilização na cozinha.

A Autarquia de Vinhais tem potenciado políticas de preservação da tradição do fumeiro, mantendo vivas as tradições transmontanas.

A 37ª Feira do Fumeiro irá abrir portas pelas 14 horas de Quinta-Feira 9 de Fevereiro, e terá encerramento Domingo 12 de Fevereiro. O evento irá decorrer no Pavilhão do Fumeiro e Espaço Gourmet, e no Pavilhão do Artesanato e Empresas, entre as 09:30 e as 00:00.

JG

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VILA NOVA DE GAIA: PJ INVESTIGA DESACATOS COM DOIS ESFAQUEADOS NO METRO

A investigação aos desacatos ocorridos na quarta-feira à noite na estação de metro General Torres, em Vila Nova de Gaia, que culminaram no esfaqueamento de dois cidadãos, passou para a alçada da Polícia Judiciária, disse hoje fonte policial.

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A investigação aos desacatos ocorridos na quarta-feira à noite na estação de metro General Torres, em Vila Nova de Gaia, que culminaram no esfaqueamento de dois cidadãos, passou para a alçada da Polícia Judiciária, disse hoje fonte policial.

Os dois feridos, um dos quais em estado considerado grave, de 28 e 30 anos, respetivamente, foram transportados para a Unidade Local de Saúde de Gaia/Espinho.

Fonte da PSP disse à Lusa que os incidentes envolveram dois grupos, mas não se sabe o que terá motivado as agressões.

De acordo com a mesma fonte, os agressores ainda não foram identificados.

O alerta para o incidente foi dado pelas 21h37 de quarta-feira, junto à estação de metro General Torres, referiu à Lusa fonte do Comando Metropolitano do Porto da PSP.

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CASTELO BRANCO: JUDICIÁRIA DETÉM 18 PESSOAS POR TRÁFICO DE DROGA

A Polícia Judiciária (PJ) da Guarda deteve 18 pessoas na terça-feira por alegado tráfico de droga nos concelhos da Covilhã, Fundão, Castelo Branco e Idanha-a-Nova (distrito de Castelo Branco), foi anunciado esta quarta-feira.

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A Polícia Judiciária (PJ) da Guarda deteve 18 pessoas na terça-feira por alegado tráfico de droga nos concelhos da Covilhã, Fundão, Castelo Branco e Idanha-a-Nova (distrito de Castelo Branco), foi anunciado esta quarta-feira.

Em comunicado enviado à agência Lusa, a PJ refere que a operação “Entre Serras” foi realizada através do Departamento de Investigação Criminal da Guarda, com a colaboração de mais de uma centena de outros elementos de várias unidades de investigação e de apoio à investigação.

Na ação foram detidos 14 homens e quatro mulheres, “fortemente indiciados pela prática do crime de tráfico de estupefacientes, que vinha sendo desenvolvido, de forma articulada e em rede”, refere a mesma fonte.

As detenções ocorreram no cumprimento de mandados de detenção emitidos pela autoridade judiciária, no âmbito de um inquérito pendente na PJ ao longo de dois anos.

Além das detenções foram realizadas 34 buscas, 20 das quais domiciliárias, tendo sido apreendidos cerca de seis mil euros em numerário, balanças digitais, uma viatura e diversos equipamentos de telecomunicações e informático.

O comunicado da PJ assinala que os detidos, com idades compreendidas entre os 31 e os 65 anos, todos com nacionalidade portuguesa, têm antecedentes criminais por crimes da mesma natureza.

A PJ refere que os detidos começaram a ser presentes esta quarta-feira às autoridades judiciárias, para realização dos respetivos interrogatórios e a consequente aplicação das medidas de coação.

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